Lervig -You You Pangu

You You Pangu, een collab tussen het Noorse Lervig en het Chinese Slowboat Brewing.

Een Double New England IPA met een alcoholgehalte van 8,2% en gebrouwen met toevoeging van een Kveik giststam.

Maar liefst 3 verschillende hopsoorten werden gebruikt, waaronder Citra, Mouteka en Simcoe hoppen.

Citrus en pompelmoesfruitig met een hoppig karakter.

De Kveik gist zorgt voor een herkenbare smaak.