Chimay 150 Groen

Chimay heeft er een nieuwe Trappist bij!

Niet geheel nieuw want dit bier werd in 2012 al in kleine oplage gebrouwen ter gelegenheid van het 150 jarig bestaan van de abdij.

Maar nu Rochefort onlangs een nieuw bier presenteerde was het misschien wel het geschikte moment om ook deze Chimay 150, ofwel Chimay Groen, terug in het leven te roepen.

Chimay 150 is momenteel de zwaarste in hun reeks en overtreft met het alcoholgehalte net de Chimay Bleu.

Opnieuw een blond bier met een opvallende kruidige toets.

In eerste instantie deed het me denken aan de Italiaanse Trappist Tre Fontane, waarbij ook een zekere kruidigheid in terug te vinden is.

Het andere “geheime” kruid dat ze gebruikten lijkt me opvallend hard naar Eucalyptus te ruiken. Zou het dat zijn?