Baghaven – Spätale 2018

Spätale 2018 van het Deense Mikkeller Baghaven Brewing & Blending.

Eéntje uit 2018 alweer die maar liefst 36 maanden op Riesling druiven uit Paulinsberg Vineyard gerijpt heeft.

Een Wild Ale dus met een zekere zure toets en de invloed van de druiven.

Iets houterig door de tannine die vrijgekomen is tijdens de rijping.

Enkel aangeraden voor liefhebbers van Wild Ales!