Slagmolen Calvados Barrel Aged

Slagmolen Calvados Barrel Aged van microbrouwerij Microbrouwerij Mølder & Coöp. uit Pelt.

Een bier uit hun Barrel Aged serie van vorig jaar.

Als basisbier werd de NordHunn Freyja gebruikt die ze vervolgens 6 maanden lieten rijpen op Calvados vaten.

Het resultaat is een fruitig bier met een herkenbaar groene appel zuurtje en een iets drogere afdronk.