Struise Brouwers – Dirty Horse

Dirty Horse van De Struise Brouwers.

Dit spontaan gefermenteerd  bier werd gedurende 5 jaar afgerijpt op enkele van de beste rode wijnvaten uit de Bordeauxstreek in Frankrijk.

Met als resultaat een fruitig en zuur bier waarbij de smaak van de houten vaten en rode wijn herkenbaar zijn.

De afdronk is eerder droog.

Opgelet: Dit bier is voor de gevorderde liefhebber van zure bieren.